新昌一餐饮企业每天送出120余份新鲜蔬菜
新鲜蔬菜 只送不卖
2020-02-14 08:01
来源：mobile365体育_365bet软件_bet体育365官网用什么浏览器网-mobile365体育_365bet软件_bet体育365官网用什么浏览器日报本网讯 抗击新冠肺炎疫情期间，大部分人“宅”在家里，蔬菜供应便会跟不上。从正月初一起，新昌一家餐饮企业将自家基地里的蔬菜，免费送给市民和居家隔离的家庭，平均每天送出120余份。
2月12日，新昌七星街道门溪山居门口，一袋袋包装好的蔬菜被整整齐齐码在一起，该店店长王春初正在做最后的清点。“这是准备送往附近居家隔离点的，我们送到小区传达室，再由保安统一送给居家隔离的家庭。”王春初告诉记者。
1月24日那天，门溪山居负责人丁建锋接到新昌有关部门下发的停业通知，他马上在员工微信群里发了一条招募志愿者的信息，组织员工为市民免费送菜。“虽然也有添加了微信的朋友想买几份蔬菜，但这些蔬菜只送不卖，最多的时候一天送出130多份。”门溪山居经理盛金芽表示，平均每天120余份的赠送菜，一部分由该店开车送去居家隔离家庭，一部分由市民通过微信预定领取，送完为止。
据介绍，赠送的蔬菜都来自丁建锋自己经营的蔬菜基地，疫情期间，基地里每天的蔬菜收割量约300公斤。开启送菜模式后，这些蔬菜在每天上午10:30前送到门溪山居，再加上由厨师志愿者团队制作的卤水豆腐、芋饺、汤圆等半成品食物，于12:00前打包完成，送至居家隔离点或等待市民自取。
“这次疫情对餐饮业影响确实很大，但与其让蔬菜烂在基地里，不如做点有意义的事，也算是为疫情防控出一份力。”丁建锋表示。
作者：记者 俞颖颖 通讯员 张柳莺编辑：雷彦平
